Patisserie

Du sublime fraisier au wedding cake, nos pâtissiers créent des recettes originales de saveurs et de textures. Laissez vous séduire par cette symphonie des sens, juste pour le plaisir!

Œnologie

Avec une cave de plus de 300 vins de France et d’ailleurs, disponibles rapidement, nous vous conseillons sur le choix de vos vins en fonction des plats.

Nous travaillons avec les viticulteurs les plus réputés dans chaque vignoble et les bouteilles sont choisies en comité de dégustation 2 fois par an. Nous vous garantissons ainsi un rapport qualité prix irréprochable.

Tous les ans, nous organisons des dégustations de vin où quelques clients privilégiés découvrent les tendances événementielles à venir. Cet événement où s’entremêlent arts de la table et arts de la scène démontre le savoir-faire de la maison Mat de Cocagne et est aussi l’incubateur de plusieurs idées qui seront reprises lors d’événements ultérieurs.

Prestations complémentaires

En chef d’orchestre, nous organisons vos réceptions ou vos événements. Nous vous proposons les services suivants:

  • Location de vaisselle, de matériel de buffet et de mobilier
  • Fourniture du personnel de service et de cuisine
  • Musique
  • Animations
  • Location de salles